HALLOWEEN

GARDIENNAGE

C'est chouette d'avoir des amis qui partent en vacances

15 jours dans une maison magnifique.

Nous avons quitté l'hôtel pour quelques jours de calme

en famille. Solitaire. Au calme.

Bain à 6 heures du mat, barbecue, coucher de soleil sur Mooréa.

Quand vous voulez, nous recommençons.

Nous sommes exigeant, nous gardons que les maisons avec piscine.

CREVETTES AU CURRY ET AU LAIT DE COCO

Pour 6 personnes
Ingrédients : 1 kilo de crevettes crues-1 oignon moyen haché-3 à 4 gousses d'ail moulues 2 cuillérées à soupe d'huile-200 ml de lait de coco-1 à 2 c à c de curry
1 boite de tomates en dés d'environ 400g ( ou 5 à 6 tomates fraîches coupées en dés)
1 c à c de sel-quelques brins de coriandre ou de persil.

Préparation : Décortiquer les crevettes, et gardez-les au frais.
Dans l'huile, faites revenir l'oignon; lorsqu'il commence à dorer, mettez l'ail, remuez 1 minuteà découvert; ajouter le curry; salez, poivrez si vous désirez.N'hésitez pas à goûter plusieurs fois et à bien mélanger.
Lorsque la sauce est à votre goût, incorporez alors les crevettes et dès qu'elles deviennent bien roses, versez le lait de coco qui ne doit bouillir.
Servez accompagné de riz nature et parsemé de persil haché ou de feuilles de coriandre ciselées.

Astuce du chef : vous pouvez remplacer le currypar du curcuma (1 c à c ).

8 ans......

Pour nos 8 ans de mariage,
nous sommes repartis dans notre île préférée MOOREA
Tout est paradisiaque.
Deux jours au calme sur notre plage privée dans notre bungalow.
Et bien sur, nous sommes allés voir nos poissons.
Mooréa est une bouffée d'oxygène même sur deux jours.
l


Et papa a profité d'être avec ses enfants.
Et surtout de se faire chouchouter par sa fille

C'est gagné....

Ma maman a décidé de m'enlever la couche et je suis super content.

Je fais pipi comme Anaïs. Je suis fier de moi.

Même à la sieste, il n' y a pas d'accident.

Par contre, la nuit ma maman reste prudente.

Bisous à vous.

Je cuisine avec papa

Aujourd'hui, je suis le grand chef de la cuisine.

Je prépare de la jelly arome fraise pour ma soeur.

Elle en aura au goûter après l'école

Hummm, moi j'adore. C'est gluant, cela bouge tout seul.

Surprise pour ma maman

Je sais que cela fait 7 ans que tu attends tes théières.

C'est fait, c'est fini.

Elles sont à toi maintenant.